مشخصات فنی کالباس بر 
۱. کالباس بر مورد کاربرد در فروشگاه های کوچک و خرده فروشی ها و مراکز تهیه غذا (کیترینگ) می باشد
۲. این کالباس بر با اندازه تیغه ۲۷.۵ سانتیمتر قابل ارائه می باشد
۳. قدرت موتور کالباس بر ۰.۲۴ اسب بخار یا ۱۸۰ کیلو وات بوده و۱۴۰۰ دور در دقیقه سرعت دارد
۴. این کالباس بر محک دارای برش با قطر ۲۴سانتیمتر و حداکثر ضخامت نیز از ۱ میلیمتر تا ۱ سانتیمتر قابل تنظیم و تغییر است
۵. داشتن ترازو با ظرفیت توزین ۳ کیلوگرم و حساسیت ۵ گرم درست زیر تیغه قرار گرفته تا به محض ریز کردن، وزن نیز محاسبه می شود
۶. جنس به کار رفته در کالباس بر آلومینیوم آنودایز شده است که در برابر پوسیدگی و خوردگی مقاوم سازی شده است
۷. دارای تیغه تیزکن سرخود نیز می باشد که موجب افزایش راندمان تیغه ها می شود
۸. وزن کالباس بر بسیار سبک و ۱۶ کیلوگرم است
۹. دارای کفه محافظ که باعث می شود تا حشرات و گرد و غبار وارد تجهیزات درونی دستگاه نشوند

Technical specifications of the sausage cutter

1. The sausage cutter is used in small stores, retail stores and catering centers

2. This sausage cutter is available with a blade size of 27.5 centimeters

3. The motor power of the sausage cutter is 0.24 horsepower or 180 kilowatts and has a speed of 1400 rpm

4. This sausage cutter has a cutting diameter of 24 centimeters and the maximum thickness can be adjusted and changed from 1 millimeter to 1 centimeter

5. Having a scale with a weighing capacity of 3 kg and a sensitivity of 5 grams, located right under the blade, so that the weight is calculated as soon as it is chopped
6. The material used in the sausage press is anodized aluminum, which is resistant to decay and corrosion
7. It also has a self-sharpening blade, which increases the efficiency of the blades
8. The weight of the sausage press is very light and 16 kg

9. Has a protective cover that prevents insects and dust from entering the internal equipment of the device.